
Dalla Tradizione all’Innovazione


Le nostre radici
La storia di Ovenova affonda le sue radici in una tradizione familiare fatta di farina, impasti e il profumo inconfondibile della pizza appena sfornata. Sono Francesco e sono cresciuto in una pizzeria, osservando e imparando i segreti di un’arte che si tramanda da generazioni.
Ma il mondo cambia, e con esso le esigenze alimentari delle persone. Da qui nasce la mia idea: innovare senza perdere di vista la tradizione, per offrire un’alternativa gustosa e salutare a chi sceglie un’alimentazione Low Carb e Gluten Free.

La nascita di OVENOVA
Ovenova è il punto d’incontro tra tradizione e innovazione. Ho fondato questo brand con l’obiettivo di creare impasti unici, capaci di mantenere il sapore autentico della pizza ma con una formulazione più leggera e adatta a tutti.
Nel nostro laboratorio artigianale tecnologicamente avanzato, ogni giorno lavoriamo per offrire prodotti che rispettano il gusto della vera pizza, senza compromessi.
La nostra mission
Crediamo che il piacere di una buona pizza non debba essere negato a nessuno. La nostra missione è offrire impasti di qualità, realizzati con pochi ingredienti selezionati, per permettere a tutti di gustare una pizza sana e leggera senza rinunciare al sapore.
Utilizziamo solo materie prime di alta qualità per garantire il miglior risultato possibile.
Il nostro laboratorio è dotato di strumenti all’avanguardia che ci permettono di ottenere impasti perfetti.
Ogni ricetta è frutto di anni di studio per trovare il perfetto equilibrio tra gusto, leggerezza e valori nutrizionali.

La passione per la pizza
Dietro ogni impasto c’è il lavoro e la dedizione di un team di 20 collaboratori, che ogni giorno mettono il loro impegno e la loro passione nella produzione di prodotti da forno innovativi.
I nostri impasti
Provali, non te ne pentirai!
11 prodotti
5 prodotti
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